内容简介：咸鱼作为一种常见的食材，广泛应用于中华美食之中。然而，很多人对于咸鱼的种类和特点了解甚少。本文将带您进入咸鱼的世界，介绍多样品种的咸鱼，并让您对这个食材有更深入的了解。 1.盐渍乌鱼 盐渍乌鱼是最常见的咸鱼品种之一，以其独特的香味和酥脆的口感备受喜爱。乌鱼先经过腌制，然后晾干烘焙，成为金黄色的咸鱼。 2.青鱼干 青鱼干是另一种常见的咸鱼品种，以青鱼为原料制作而成。青鱼干具有浓郁的鱼香味...

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